El esófago

Y después de la boca, con la lengua y los dientes, el alimento pasa a la faringe (común al sistema respiratorio) y al esófago. Aquí tenemos un corte transversal del esófago, en el que se observan repliegues que se amoldan al paso del bolo alimenticio, y una capa de células musculares rodeándolo todo que al contraerse van a hacer avanzar el alimento hasta el cardias, la válvula que se abre al estómago.

A modo de curiosidad, aquí tenemos la imagen de la superficie del esófago de una tortuga marina; seguramente, los "pinchos" dirigidos hacia el interior del animal sirvan para evitar que ciertas presas un tanto viscosas (como por ejemplo las medusas) puedan salir hacia fuera después de haber sido tragadas.